9月13日，2026猴頭菇產業發展大會在黑龍江省海林市召開。安惠董事長陳惠與來自全國各地的180名行業專家、科研工作者、企業代表齊聚“中國猴頭菇之鄉”，圍繞種質創新、藥食同源轉化、全產業鏈升級開展深度研討，共同探索特色菌菇賦能鄉村振興的全新路徑。

猴頭菇作為我國傳統“八大山珍”之一，自古便有“山珍猴頭、海味燕窩”的美譽。海林市地處北緯45度猴頭菇黃金生長帶，依托冷涼氣候、優質水源與豐富森林資源，成為國內核心主產區和規模最大的猴頭菇集中生產基地，產業發展基礎扎實、特色優勢明顯。

中華全國供銷合作總社科教社團部一級巡視員、中國食用菌協會會長高茂林，牡丹江市政府副市長劉宏斌，海林市委書記張洪蓬，海林市委副書記、市長于德波等領導和嘉賓共同出席本次大會。會上正式發布《2025年猴頭菇產業發展報告》，多位專家圍繞猴頭菇健康功效、寒地品種選育、藥食同源產品開發等方向作主旨分享。會議同期設置生產基地實地考察等環節，全方位推動產業交流與資源對接。

陳惠表示，參加本次大會，收獲很多。安惠將持續發揮自身在科研轉化、市場渠道方面的優勢，助力猴頭菇產業進一步釋放藥食兩用價值，推動特色菌菇產業向更高質量、更高效益方向發展。